MANAVAI

MANAVAI en rapanui significa literalmente "poder del agua", y se reconoce como una forma ancestral de cultivo rapanui, realizada mediante excavaciones cuyos bordes se sostenian con muros de piedra, para recoger el uso de agua por filtración y proteger a las plantas del viento.

Inspirados en esa forma ancestral, desarrollaremos un proceso de reciclaje de elementos que no son aptos para nuestro digestor, tales como despuntes vegetales, aguas grises y fecas humanas.

En rapanui existe la expresión "Hare komo" para aludir a un baño construido fuera de la casa, lo que podriamos llamar letrina (en Rapa Nui no existe alcantarillado), y tratándose de una parcela, necesariamente tendremos la necesidad de construir uno, lo que si bien es cierto nos "soluciona un problema", también nos crea otro, ya que los pozos sépticos caracteristicos del Hare komo pueden contaminar el acuifero al cual quizás sea necesario acceder para uso de agua de consumo humano y animal, por lo mismo, nuestro "hare komo" será del tipo "letrina seca", en la cual se separan los liquidos (orina) que se drivan a un pozo de absorción, y los solidos (fecas), que se derivan a un  deposito que los seca y mantiene sin olor al cubrir cada vez que se usa con una mezcla de tierra y ceniza o cal.   Una vez que se llene el deposito se podrá incorporar el producto como abono Idealmente como sustrato de frutales.

Para el tratamiento de aguas residuales producto de procesos de lavado previo a la elaboración de alimentos, surge como solución una técnica de tratamiento de aguas grises conocida como  "circulo de bananos", a la cual tambien podemos agregar lombrices, consiste en  hacer un gran hoyo de más de un metro de profundidad y a lo menos dos metros de diametro, en torno al cual plantaremos varias matas de MAIKA (plátano en rapanui), y todo el desecho que no podemos dar a los cerdos, o estos rechacen, como los restos de caña, papeles, cartones, y todo tipo de material biodegradable, se echa en el hoyo que hemos realizado, y a él desembocan las aguas que hemos usado en nuestros procesos de lavado, teniendo siempre la precaución de mantener cubierto el lugar con ramas y hojas para evitar que deposite sus huevos el Nao-nao (zancudo), es  lo que generalmente denominamos "acolchado", que protege la humedad del sitio.

De este modo reciclaremos las aguas residuales de nuestros procesos de lavado, y podremos potenciar el desarrollo de platanos, papayas, camotes y taros de uso alimenticio tradicional (entre otras), cuya llegada  a la isla se remonta a los primeros colonizadores polinesios, hace más de mil años.  

MELLEN BLANCO, Francisco, op. cit, página 130.

Además, el cultivo del platano es una practica ancestral rapanui, de lo que dejaron constancia todos los primeros visitantes europeos, es el caso de la Expedición española de 1770, que deja constancia de "...un platanar que tendria un cuarto de legua de largo y casi la mitad de ancho..",  asi tambien como "otros platanares pequeños"   (MELLEN BLANCO, Francisco; "Manuscritos y documentos españoles para la historia de la Isla de Pascua", CEHOPU, Madrid, España, 1986. página 130)

Para las personas que tengan algún escrúpulo por el uso de excremento humano como abono, sugerimos ver este video:

LETRINA SECA:  Manual de uso y mantención.