Deshidratado

Nuestro emprendimiento sigue varias lineas, algunas paralelas y otras consecutivas.

1)  Reciclaje de biomasa para generación de biogás.   Esa es la linea principal y se basa en la clasificacion de desechos domiciliarios y su recolección para alimentar un plantel de cerdos, cuyas excretas procesadas por un biodigestor generarán biogás, para su uso como combustible calórico.   Tambien consideramos en esta linea el tratamiento de aguas grises mediante el proceso conocido como "Circulo de Plátanos", o circulo de cambur (por su nombre indio).

2)  Uso de energia solar mediante paneles fotovoltaicos en el techo, para alimentar vehiculos electricos para traslado de bioasa (deshechos orgánicos domiciliarios), asi como para uso de energia para electrodomesticos en procesos productivos, ilumininación y eventualmente refrigeración.

3)  Plantación de caña de azucar, frutas y otros productos locales, con un sistema de riego con agua de mar desalinizada mediante un proceso de evaporación-condensación ("Kondenskompressor") que alimentará a las plantas por goteo y permitirá producir nuestra propia sal marina.     Para el caso de la caña de azucar se considera un trapiche manual y la producción de jarabe o melaza usando biogás como energía calórica, asi con esa melaza podremos generar jarabe de frutas tropicales o mermelada, procesos que involucran gran cantidad de biogás, para la reducción del jugo de caña y la melaza según el caso, para acelerar este proceso en el caso de frutas, estas se deshidratarán previamente, para así concentra su sabor y acopiarlas en cantidad suficiente para cuando desarrollemos el proceso de reducción.   Para ello nos apoyaremos en deshidratadores solares, tema que abordamos en esta entrada con el video inicial y el manual que sigue.